Vardagsfavorit

Vårt bästaste och enklaste recept kommer från Arla:

Supersnabb köttfärssås
400 g köttfärs
smör
1 tsk soja
2 dl crème fraiche paprika & chili

Gör så här:
Stek köttfärsen i smör i en stekpanna. Rör i soja och crème fraiche. Låt såsen koka någon minut. Servera med kokt pasta och sallad. Vi har även testat med crème fraiche tomat och basilika och det blir lika gott det.

Mat tisdag

Maten ikväll var bättre. Den rätten kommer vi nog göra igen.

Inte gott

Nä. Gillade inte kebab med krämiga bönor. Alldeles för mycket vitlök för min smak. Den rätten ska vi inte göra igen. Men Nisse han åt. Som vanligt.

Veckoschema

Hittade en tidning vid namn MatMagasinet på jobbet. Lånade den för att ha lite lektyr på bussen. Bra grej = de har recept på 20 rätter på 20 minuter. Vi kopierar rakt av. Därför kommer veckans matschema att se ut så här:

Måndag: Kebab med krämiga bönor
Tisdag: Indisk korvgryta med kokos
Onsdag: Currykyckling med nudelwok
Torsdag: Biff med chilisås
Fredag: Pasta med kräftsås