Enkelt och gott

Nu börjar allt julbak! Kul! Det har jag sett fram emot. Jag är inte så intresserad av att göra julmat, mitt intresseområde ligger mer på godis och bakning. Mums. Idag har jag så då gjort bountybollar! Superenkelt. Och gott.

Bountybollar:
200 g kokosflingor
4 dl florsocker
6 msk smält smör
6 msk grädde
200 g ljus blockchoklad

Blanda kokos, florsocker, smör samt grädde. Rulla till bollar och lägg i småbrödsformar (såna hade jag inga, så jag tog knäckformar istället...) och låt stelna i kylskåp. Smält sedan blockchokladen och doppa bollarna i det och låt chokladen stelna i kyl igen. Sen ät! Gott!